Pri výzdobe kuchyne treba okrem zváženia farebného zladenia venovať pozornosť aj výberu osvetlenia. Mnoho ľudí si myslí, že ak je v kuchyni svetlo, stačí ho osvetliť. Dôsledkom toho podľa dizajnéra je, že v kuchyni sa tvorí veľa tieňov, teda slabozrakých priestorov s podsvietením. To ovplyvní náladu pri varení.
Znečistenie hlukom zdravie „nepriateľ“
cinkanie rôznych fliaš na dochucovanie, riadu a kuchynského náčinia pri ich zrážke, bzučiaci zvuk odsávača pár pri jeho chode, praskanie dvierok skrinky pri zatvorených dvierkach... Tieto otravné zvuky v kuchyni pridá do vášho varenia. Úzkosť.
Podľa národnej normy by denný hluk v obytných zónach nemal presiahnuť 50 decibelov (všeobecne povedané 40 až 60 decibelov) a limit vnútorného hluku by mal byť nižší ako 10 decibelov štandardnej hodnoty územia. Rozumie sa, že hlučnosť kuchyne bez profesionálneho dizajnu je oveľa väčšia ako tento štandard.
Je lekársky dokázané, že nadmerný hluk môže spôsobiť nepríjemné pocity v ušiach, tinitus a symptómy bolesti uší; poškodenie kardiovaskulárneho systému; odvrátiť pozornosť a znížiť efektivitu práce; spôsobiť dysfunkciu nervového systému a tiež ovplyvniť zrak.
Odborná rada:
Aby sa minimalizovalo znečistenie hlukom, mali by sa navrhnúť rozumné skladovacie regály a mali by sa umiestniť rôzne fľaše a plechovky; mali by byť inštalované dverové panely pohlcujúce nárazy a zvuk; podľa národných predpisov by mal byť hluk odsávačov riadený na 65-68 decibelov , Preto by ste si mali vybrať produkt, ktorý má najlepšie sanie aj ticho.
Vizuálne znečistenie nálady „zabijak“
Vizuálne znečistenie sa týka najmä nesprávneho zladenia farieb a používania svetla, ktoré sú škodlivé pre ľudské telo. Keďže teplota farby (teplota farby svetelného zdroja) spôsobí v ľudskom tele určité fyziologické zmeny, rôzni ľudia majú rôzne preferencie farieb. Skrinky stredného a staršieho veku by mali voliť neutrálne alebo elegantné farby.
Lekárski experti sa domnievajú, že príliš výrazné farby stimulujú ľudské zmysly, čo má za následok rýchlejšiu cirkuláciu krvi a nálada je ľahko napätá; zatiaľ čo farby, ktoré sú príliš pokojné, spomalia krvný obeh a dlhší kontakt ľudí otupí. Preto tieto dva odtiene nie sú vhodné pre ľudí v strednom a staršom veku.
Pri výzdobe kuchyne treba okrem zváženia farebného zladenia venovať pozornosť aj výberu osvetlenia. Mnoho ľudí si myslí, že ak je v kuchyni svetlo, stačí ho osvetliť. Dôsledkom toho podľa dizajnéra je, že v kuchyni sa tvorí veľa tieňov, teda slabozrakých priestorov s podsvietením. To ovplyvní náladu pri varení.
Odborná rada:
Na koordináciu osvetlenia v kuchyni je najlepšie nainštalovať nejaké pomocné svetelné zdroje. Vo výzdobe nie je vhodné použiť veľkú plochu reflexného materiálu, aby nedošlo k závratom.
Neviditeľná „pasca“ čuchového znečistenia
Mnohé plyny v kuchyni spôsobia určité poškodenie ľudského zdravia – a bez ohľadu na to, či únik skvapalneného ropného plynu alebo zemného plynu spôsobí nebezpečné následky, samotné výpary a výfukové plyny vznikajúce pri varení sú pre telo dosť škodlivé.
Olejové výpary vznikajúce pri varení okrem oxidu uhoľnatého, oxidu uhličitého a pevných častíc obsahujú aj organické látky ako akroleín a cyklické aromatické uhľovodíky. Medzi nimi môže akroleín spôsobiť bolesť hrdla, suché oči, únavu a ďalšie príznaky; nadmerné množstvo cyklických aromatických uhľovodíkov môže spôsobiť bunkové mutácie a vyvolať rakovinu.
V súčasnosti má módna dekorácia kuchyne väčšinou otvorený dizajn, ale proces výroby čínskych jedál bude produkovať mastnejší dym. V otvorenej kuchyni je rozsah prúdenia vzduchu veľký a odsávač pár nemôže zhromažďovať a vyžarovať lampovú čerň, čo spôsobí lampovú čerň a znečistenie výfukových plynov v jedálni a obývačke.
Odborná rada:
Prvou metódou na zníženie znečistenia olejovými výparmi je posilniť ventilačný systém kuchyne a po druhé pokúsiť sa zmeniť niektoré spôsoby varenia, obmedziť vyprážanie, viac používať mikrovlnné rúry a variče ryže a obmedziť tvorbu otvoreného ohňa v kuchyni. Na zmiernenie znečistenia olejovými výparmi v otvorenej kuchyni je možné medzi sporák a digestor pridať polootvorenú priehradku, ktorá dokáže efektívne zachytávať olejové výpary vznikajúce počas procesu varenia.
môžete si kúpiť len dvierka skriniek
výmena dvierok a zásuviek kuchynskej linky
